Alex Atala integra universidade gastronômica na Espanha
Brasileiro fará parte do segundo centro deste tipo da Europa e terá como companheiro Ferrán Adria, considerado o principal chef da atualidade
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O brasileiro Alex Atala (acima, à esquerda), e os outros chefs do projeto
Da Redação
Publicado em 15 de junho de 2012 às 10h07.
San Sebastián, Espanha - Um grupo de chefs internacionais, incluindo o brasileiro Alex Atala, forma o conselho da primeira "universidade gastronômica" da Espanha, que abrirá suas portas em 2011, na cidade de San Sebastián (norte).
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