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Fazendeiro assiste à soja sendo despejada em caminhão em Santa Cruz do Rio Pardo, São Paulo.

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EXAME Agro

Agronegócio

Agropecuária

PIB do Brasil

Soja

Safras agrícolas

Mariana Grilli

Colheitadeiras em uma plantação de soja.

Volatilidade no preço dos insumos, custos de produção elevados, perdas de produtividade devido ao fenômeno La Niña. A safra 2022/23 não deu sossego. Considerando o calendário-safra de julho a junho, produtores se viram em um momento de instabilidade nos meses julho a agosto, que tradicionalmente antecedem o plantio em setembro. O desenvolvimento dos grãos até meados de dezembro do ano passado trouxe equilíbrio às contas.
Dali em diante, o cenário ficou mais estável e aqueceu os motores para a segunda safra e o plantio de 2023/24. Foi neste período, entre janeiro e março, e passada a colheita da safra verão, que o PIB da Agropecuária cresceu 21,6%, em relação aos últimos três meses de 2022. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), na série com ajuste sazonal, este foi o maior crescimento para o período em 26 anos. Reflexo do desenvolvimento do plantio à colheita no campo. Não é exagero dizer que o agro foi o verdadeiro carro-chefe do PIB.
Neste início de ano, a agropecuária representou 10,2% de tudo que a economia brasileira produziu, avalia Renato Conchon, coordenador do Núcleo Econômico da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). “Importante destacar que esse crescimento da atividade agropecuária se deu em virtude da boa safra de soja verão, milho primeira safra, cana-de-açúcar e café arábica”, diz.
Os números do PIB divulgados nesta quinta-feira, 1º, instigaram a CNA a revisar suas projeções para 2023. “Com o resultado apresentado hoje, os indicadores e as projeções tanto para o PIB Brasil quanto para o PIB da agropecuária devem subir um pouco quando comparados com nossas últimas projeções”, afirma Conchon.

Relação entre PIB e safra 

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A expectativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) é que sejam colhidas 312 milhões de toneladas de grãos na safra 2022/23 – mais uma supersafra. As projeções foram crescendo, diante do bom desenvolvimento do grão que se beneficiou de condições favoráveis de chuva e temperatura, principalmente no Centro-Oeste. Enquanto a produtividade foi se ampliando, os preços de commodities alcançaram patamar elevado e houve recuo nos preços de fertilizantes, de acordo com Daniel Sinigaglia, economista da Garde Asset Management.
“Isso impulsionou a safra do primeiro trimestre, que é – de fato – a mais relevante do ano. Adiante, as condições permanecem favoráveis, tanto para o milho safrinha quanto para o açúcar. Logo, dinamismo do PIB no ano será impulsionado pelo PIB agro”, diz.
Rafael Perez, economista da Suno Research, comenta que o PIB do Brasil registrou alta de 1,9% no primeiro trimestre, resultado que mostra a economia puxada pelo lado da oferta nesse início de ano. No agro, isso significa maior disponibilidade de grãos atendendo as exportações. “A forte expansão da safra 2022/23, principalmente da soja, a queda nos custos de produção, as melhores condições climáticas, o aumento das exportações e os preços favoráveis das commodities, permitiram o bom desempenho do setor”, afirma Perez.

Relação entre plantio e colheita

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A fome de grãos pelo mercado consumidor beneficia a balança comercial, mas quem produz a matéria-prima pode ficar no "zero a zero" no acumulado da safra 2022/23. No campo, “esta foi a safra mais cara de toda nossa história”, segundo Enilson Nogueira, analista de mercado de Céleres Consultoria. “Todo pacote de defensivos foi comprado em 2022 sob a pressão de Rússia e Ucrânia. Produtor entrou na safra com custo elevado e até o período de colheita tinha feito poucas vendas com preço travado”, afirma.
Aqueles produtores que fizeram venda futura dos grãos de 2022/23 devem ter menor rentabilidade em relação à safra 2021/22. Ainda assim com margens positivas, segundo Nogueira. Já o produtor que comprou insumos na alta de preços e esperou para vender os grãos, ou ainda teve perda de produtividade por questões climáticas, agora se depara com alta oferta de soja e queda no preço pago. “O mercado consumidor sabia que tinha grão na mão do produtor e dificilmente numa disputa de braço o produtor ganharia”, diz o consultor da Céleres.
Um exemplo do custo pode ser ilustrado pela paridade entre a saca de soja e o pacote de fertilizante. Essa é uma métrica comum nas fazendas para medir a capacidade de pagamento durante o andamento da safra e na colheita. A safra 2022/23 chegou ao maior número da série de registros do consultor Carlos Cogo: 21 sacas para o pacote de fertilizante. O mesmo dado na safra 2021/22 foi de 6,2.
Segundo Cogo, considerando a região do Cerrado – responsável por 70% da produção de agropecuária do país –, o custo de produção foi de R$ 8.553 por <a href="https://exame.com/agro/hectare-ou-alqueire-saiba-quanto-vale-e-como-usar/">hectare</a> de soja na safra atual e a média de receita bruta do produtor ficou em R$ 8.323. Ou seja, inferior ao custo.
No entanto, ao olhar o custo operacional efetivo – uma métrica que leva em conta apenas o ciclo produtivo e é determinante para a rentabilidade –, Cogo aponta o valor de R$ 7.993 por hectare. “Sobra pouco, mas paga a conta. O produtor sai dessa safra com uma margem praticamente próxima de zero, paga todas as suas despesas e vai para o ano que vem com cenário de margem positiva”, afirma o especialista.

A gangorra entre produzir, exportar e lucrar

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Cogo projeta que o custo total da safra 2023/2024 vai cair 27%, para R$ 6.181. Já a margem bruta vai subir de 16% para 36%, no Cerrado. “A margem real que está em zero hoje vai para 17%, ou seja, cobre tudo, inclusive custo de oportunidade, investimentos, amortizações, depreciações de máquina”, afirma Cogo.
Para ter mais previsibilidade do retorno financeiro e diminuir o risco da flutuação de preços, Enilson Nogueira, analista da Céleres Consultoria, acredita que a venda antecipada das sacas de 2023/24 reduzirá a volatilidade do produtor ao valor pago. “Ele tira esse risco e consegue se concentrar na condução da safra. Pode ter uma margem menor, mas está assegurado e tende a ter retorno na normalidade de margens agrícolas”, diz.

Safras agrícolas

Carro-chefe do PIB, agro teve safra mais cara de sua história