23 de julho de 2025 às 23:14
O morango do amor, uma versão da tradicional maçã do amor, se tornou um sucesso nas redes sociais e no mercado. A sobremesa atrai pela casquinha vermelha de açúcar e o recheio de morango com creme branco.
Viralizando no TikTok e Instagram, a sobremesa já é um hit, com vídeos chegando a milhões de visualizações. Desde julho, o termo "morango do amor" tem visto um aumento de 100% nas buscas no Google.
O preço por unidade varia entre R$ 10 e R$ 25, mas a demanda tem feito os preços subirem. Em Vila Velha, um cliente pagou R$ 50 por um morango do amor, garantindo a sobremesa em meio à fila na loja.
Com a alta procura, confeiteiras como Millena Moreira tiveram que fechar a loja para focar na produção. Ela comparou o fenômeno ao impacto de uma segunda Páscoa para as confeiteiras no Brasil.
Para fazer o morango do amor em casa, é preciso morangos grandes, brigadeiro branco, açúcar, água, vinagre e corante vermelho. O preparo da calda exige cuidado com o ponto, que deve ser testado em água gelada.