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Eles transformaram um problema num negócio de R$ 400 milhões de fornos para restaurantes

Isabela Rovaroto

5 de junho de 2025 às 13:03

Prática/Divulgação

A Prática, fundada pelos irmãos André e Luiz Eduardo Rezende, começou com a necessidade de reduzir custos de energia em uma padaria de Minas Gerais. Hoje, é uma empresa global que fatura 400 milhões de reais.

A empresa, com unidades nos Estados Unidos, Alemanha e Chile, tem previsão de alcançar 480 milhões de reais em 2025. Seu objetivo é transformar a experiência do consumidor com inovação no Brasil.

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A Prática surgiu em 1991 em Pouso Alegre, começando com a fabricação de prateleiras e fornos. O foco sempre foi reduzir o consumo de energia e aumentar a produtividade em padarias e restaurantes.

Com 400 milhões de reais de faturamento em 2024, a Prática aposta na internacionalização e em lançamentos de produtos. Seu portfólio inclui fornos combinados e ultracongeladores que ganham mercado global.

Prática/Divulgação

Em 1999, a entrada de Luiz Eduardo profissionalizou a gestão, enquanto André cuidava da expansão internacional. A empresa se destaca pela inovação, especialmente com fornos bi energéticos lançados após o apagão de 2001.