ESG

Mudanças climáticas ameaçam a produção da fruta mais consumida no mundo; saiba qual é

Letícia Ozório

12 de maio de 2025 às 14:23

FG Trade/Getty Images

A fruta mais popular do mundo, a banana, está ameaçada pelo avanço das mudanças climáticas.

Romeo Gacad/AFP

Um novo estudo da ONG Christian Aid aponta que dois terços das áreas desse cultivo na América Latina e no Caribe podem não ser mais aptas a receber a fruta até 2080.

Alguns dos efeitos já observados das mudanças climáticas, como o aumento das temperaturas, condições climáticas extremas e a proliferação de pragas, impactarão nações como Guatemala, Costa Rica e Colômbia, que integram a lista das principais produtoras de banana.

Germano Lüders/Exame

A América Latina e o Caribe são responsáveis por 80% das exportações da fruta atualmente, e o impacto das mudanças climáticas pode afetar diretamente a dieta de famílias ao redor do mundo.

Getty Images/Reprodução

De acordo com informações da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, a banana é a fruta mais consumida mundialmente, sendo a quarta maior cultura alimentícia, atrás apenas de trigo, arroz e milho.

Thinkstock/

A fruta está presente na alimentação de cerca de 400 milhões de pessoas, respondendo por até 27% da ingestão de calorias diária dessas populações.

Dhiraj Singh/Bloomberg

Por conta da sensibilidade da fruta, acredita-se que as perdas com o avanço das mudanças climáticas sejam aceleradas. A produção de banana precisa de uma temperatura entre 15 °C e 35 °C — faixa cada vez mais ultrapassada durante as ondas de calor na América Latina.

Bauer/Divulgação

Os frutos também são sensíveis à escassez e ao excesso de água, além de sobreviver dificilmente a tempestades caso haja quedas das folhas, dificultando a fotossíntese da planta.

Vicente Gaibor/Bloomberg

Entre as pragas que devem se proliferar com as mudanças nas condições climáticas do cultivo de banana está o fungo preto, doença que se espalha pelas folhas e limita a absorção de luz solar em até 80%.

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