4 de novembro de 2024 às 10:23
Há quase 100 anos, produtores de uvas da Serra Gaúcha uniram-se para formar a Nova Aliança Vinícola Cooperativa.
A cada ano, processa cerca de 60 milhões de quilos de uvas, o que representa quase 7% de toda a produção nacional.
Com toda essa maturidade e experiência, a vinícola se prepara para uma grande virada: tornar a elaboração de vinhos finos com peso e tamanho maior para o negócio.
Embora a cooperativa já produza espumantes para outras vinícolas e tenha seu próprio portfólio, essa linha representa apenas 20% do faturamento.
A meta, segundo Heleno Facchin, CEO da Nova Aliança, é que até o centenário da cooperativa esse equilíbrio se aproxime de 50% para cada lado.
O investimento totalizou R$ 10 milhões. Agora, em apenas uma hora, a vinícola é capaz de produzir até 6.000 garrafas de vinhos e espumantes.