EXAME Agro

Preço da carne nos EUA sobe e hambúrguer fica mais caro

César H. S. Rezende

16 de julho de 2025 às 19:52

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O preço da carne moída nos Estados Unidos aumentou 10% no primeiro semestre de 2025, alcançando US$ 6,12 por libra em junho, segundo o Bureau of Labor Statistics (BLS).

A alta nos preços ocorre em meio à decisão de Donald Trump de aplicar uma sobretaxa de 50% sobre as exportações de carne brasileira, o que deve afetar diretamente os custos de consumo nos EUA.

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O rebanho dos EUA diminuiu, aumentando a dependência de importações.

Em 2024, o país importou 22% de sua carne do Brasil. Com a nova tarifa, as projeções indicam que os preços continuarão subindo, já que Argentina e Uruguai não têm preços tão competitivos quanto o Brasil.

Andrew Reynolds/AFP

"Os três países vão conseguir atender à demanda norte-americana, mas a preços menos competitivos", disse Fernando Iglesias, da consultoria Safras & Mercado.

O impacto das tarifas pode elevar o preço da carne brasileira para até US$ 8.415 por tonelada, e os preços elevados devem persistir nos próximos anos.

Preços da carne moída nos EUA sobem 10% no 1º semestre e devem aumentar — mais — com tarifa de Trump