10 de julho de 2025 às 22:40
A carne moída nos EUA atingiu US$ 5,98 por libra (R$ 32,34) em maio, o maior valor já registrado.
O aumento foi de 16,2% em comparação ao ano anterior.
A alta nos preços é impulsionada pela diminuição do rebanho e por custos elevados de produção.
As exportações brasileiras aumentaram significativamente, gerando uma receita de US$ 1 bilhão.
O rebanho de gado nos EUA caiu 13% desde 2019, atingindo os níveis mais baixos desde os anos 1950.
O McDonald's e outras empresas processadoras acusam grandes produtores de aumentar os preços de forma anticompetitiva.
"A redução no tamanho do rebanho é resultado de custos elevados, dificuldades climáticas e a decisão dos pecuaristas norte-americanos de abater as fêmeas", disse Fernando Iglesias, da consultoria Safras & Mercado.
O preço da carne bovina deve continuar elevado até 2026. Os EUA estão ampliando suas importações de carne brasileira, com aumento de 113% no primeiro semestre de 2025.