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Gripe aviária deve ter pouco impacto nos preços do frango e ovo

César H. S. Rezende

23 de maio de 2025 às 09:46

Kalinovskiy/Getty Images

Pesquisadores do Cepea e analistas financeiros avaliam que a gripe aviária no Rio Grande do Sul terá impacto limitado nos preços do frango e do ovo no Brasil, devido ao aumento da oferta interna e baixa participação das exportações no mercado de ovos.

A estabilidade dos preços é crucial para consumidores e produtores.

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O excesso de oferta no mercado doméstico pode pressionar para baixo os preços, afetando também os setores de bovinos e suínos.

Desde abril, os preços dos ovos caíram até 10%, enquanto os embarques cresceram 134% no primeiro quadrimestre.

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O frango enfrenta queda sazonal de preços no RS, não diretamente ligada à doença. Mais de 60 países suspenderam importações de aves brasileiras.

“Os focos não trarão impacto significativo nos preços da carne de frango”, disse o ministro Carlos Fávaro.

Preços do ovo e do frango devem ter pouco impacto da gripe aviária, dizem analistas; entenda