Depois do escritório, jantar japonês

Para quem não conseguiu garantir seu ingresso, não faltam opções de lugares para assistir à corrida com comida boa, drinques refrescantes e telas espalhadas pelo salão

Sommeliers, chefs e restaurateurs de diferentes casas paulistanas explicam como cada um lida com a prática

Do adocicado Prosciutto di Parma ao o intenso Jamón Serrano, as variedades entre os embutidos carregam diferenças marcantes

Da pequena vila de Panzano, na Toscana, Cecchini conquistou o mundo com sua maneira apaixonada de celebrar a carne e com o respeito absoluto que dedica a cada parte do animal