Exame IN com Miguel Gularte, CEO para América do Sul da Marfrig

Com um faturamento anual de cerca de R$ 100 bilhões, a Marfrig é uma das maiores produtoras de carne do mundo. O EXAME In recebeu o CEO para América do Sul da empresa, Miguel Gularte, que falou sobre a qualidade da carne brasileira, os motivos para o sucesso do churrasco nacional e as perspectivas para o setor de produção de carne no mundo. Um dos destaques da Marfrig, e tema abordado no bate-papo, é a produção de hambúrguer, na qual a empresa se posiciona como líder global. Essa liderança foi alcançada a partir da decisão de agregar valor ao produto, no caso, a carne, e impulsionada pelo Delivery na pandemia.