Loja da Sodiê, em São Paulo: cursos de capacitação ampliaram o cardápio e o faturamento (Germano Lüders/Exame)
Fundada em 1997, a franquia de vendas de bolos e doces paulista Sodiê criou sua primeira estrutura de acompanhamento das lojas em 2006. Naquele ano, um grupo de consultores passou a visitar as franquias espalhadas pelo Brasil para acompanhar os resultados e garantir unidade à rede. Ainda assim, a fundadora da empresa, Cleusa Maria da Silva, não estava safisfeita com o número de reclamações. Em 2018, a Sodiê — que fatura cerca de 290 milhões de reais com 314 franquias — era qualificada como “regular” no site ReclameAqui. Neste ano, o status passou a ser “ótima”.