No controle da Bob Beef, rede carioca de hambúrgueres artesanais, o empresário Samir Almeida deve à tecnologia a possibilidade de ele hoje conseguir conciliar vida pessoal e rotina empreendedora. De longe, ele gerencia o negócio com a ajuda de um software de gestão dedicado a acompanhar, em tempo real, todos os pormenores da operação das dez lojas da marca. O sistema monitora indicadores vitais à operação de uma rede de restaurantes fast-food, como o volume de estoque de ingredientes em cada loja e o giro financeiro de cada unidade.