São Paulo – Com 27 anos de atuação no mercado, a Vivenda do Camarão investe agora em internacionalizar a franquia. Para isso, a rede criou uma nova marca, a Shrimp House. “Essa será uma nova bandeira, a nossa marca internacional”, explica Carla Matias, gerente de marketing da rede.

A Shrimp House é resultado de uma pesquisa feita pela rede para a abertura de uma franquia na República Dominicana. “Com o atraso da liberação do shopping onde a unidade seria aberta, a gente ouviu os consumidores locais que revelaram não fazer questão de saber se a marca era brasileira ou não”, conta.

Depois de pesquisas de mercado, a franquia fez mudanças no cardápio e vai manter o nome Vivenda do Camarão na comunicação para não descaracterizar a marca. “Todos os produtos serão enviado por navio e ficarão armazenados em um local refrigerado com capacidade para três meses de estoque”, diz Carla.

Hoje, a empresa tem apenas uma unidade fora do país, instalada no Paraguai. Em território nacional, são 125 lojas da Vivenda do Camarão. A primeira unidade da bandeira internacional deve ser inaugurada no próximo domingo, em Santo Domingo, na República Dominicana.

A primeira tentativa da Vivenda do Camarão de internacionalização aconteceu na Europa, mas sem sucesso. “Tivemos uma experiência em Portugal mas por nosso pouco preparo e por problemas com o franqueado não deu certo”, explica.

Servindo 700 mil refeições mensais, a Vivenda do Camarão planeja aumentar sua participação no mercado brasileiro, além de explorar regiões como Europa e Estados Unidos. “Estamos buscando um local maior para instalar a fábrica e pretendemos duplicar a capacidade de produção”, explica. Neste ano, cerca de 30 novas lojas, entre prórpias e franquias, devem ser inauguradas no Brasil.

O investimento inicial para uma franquia é de R$ 340 mil a R$ 475 mil. As lojas faturam, em média, R$ 90 mil por mês, com lucro líquido entre 15% e 20%. O prazo para retorno é de 24 a 36 meses.