São Paulo – A rede de restaurantes adotou a decoração inspirada nos anos 60 para conquistar os clientes. Para crescer no mercado de franquias, a marca investe em um modelo express. Neste tipo, as lojas são menores e podem ser instaladas em praças de alimentação de shoppings.

A versão express conta ainda com um balcão de atendimento e poucas mesas. A franqueadora cobra de 50 a 75 mil reais de taxa de franquia e exige que o franqueado tenha ainda 50 mil reais de capital de giro. Cada loja fatura, em média, 140 mil reais por mês, com lucro médio de 15 a 20%.

Investimento inicial: a partir de R$ 350 mil
Prazo para retorno do capital: 24 a 36 meses