De acordo com dados divulgados pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), a indústria de franquias nacional cresceu 7,7% no ano passado em termos de faturamento, atingindo R$ 127 bilhões.
A presidente da entidade, Cristina Franco, destacou que, apesar do fraco desempenho da economia, o setor registrou expansão de 8,8% no número de marcas em operação no país (2.942 redes, no ano passado, contra 2.703 marcas no final de 2013) e aumento de 9,6% no total de unidades franqueadas, que atingiram 125.378, em 2014.
A estimativa é que o setor gere cerca de 1,2 milhão de empregos diretos.
“O franchising tem na essência dele o contínuo treinamento, o acompanhamento de indicadores de desempenho e tem tanto na ponta, como na gestão do negócio, empresários empreendedores, cada um desempenhando o seu papel. Para que esse ciclo seja virtuoso, você tem que estar o tempo todo amolando o machado, ou seja, treinando, capacitando o time, acompanhando os indicadores. E em um momento de crise, esse tipo de atuação e a essência da nossa indústria falaram mais forte, porque nós temos o foco de conquista de resultados”, disse.
Segundo Cristina, esse canal de distribuição do varejo, que é a franquia, tem mais êxito nesse momento, porque ele luta mais pela conquista do consumidor final.
A ABF dará início a partir de agora ao processo de avaliação dos segmentos de franchising, prevendo a divulgação dos resultados detalhados após o carnaval.
O momento, disse a presidente da ABF, é de consolidação das franquias que têm investimentos até R$ 80 mil, as chamadas microfranquias. “A perspectiva é crescimento até mais expressivo, porque esse segmento tem capacidade de investimento de um número maior de primeiros empreendedores entrando no sistema”.
Cristina salientou, por outro lado, que há também uma taxa de falência maior que não pode ser desprezada.
Ela observou, porém, que, como na atuação da microfranquia, há muito varejo de serviço, o que aumenta a capacidade de crescimento do faturamento desse segmento.
No último trimestre de 2014, a receita do franchising brasileiro aumentou 12,8% em comparação ao trimestre anterior, alcançando quase R$ 36,40 bilhões. Em relação ao último trimestre de 2013, houve incremento de 4,9%.
Para 2015, o foco é a produtividade de cada ponto de venda. Cristina salientou que o Brasil não é um país de economia linear. Há bolsões de crescimento.
“Onde há pujança, há varejo e, em consequência, possibilidade de crescimento do franchising”, disse, ressaltando o potencial de ampliação dos negócios do setor para o interior brasileiro. Nos Estados Unidos, por exemplo, há 850 mil unidades franqueadas e o Japão, tem mais de 400 mil unidades.
“Há possibilidade de você ter esse varejo estruturado pelo franchising permeando todo o interior do país e, principalmente, onde há centros regionais ou polos econômicos de consumo”, acredita. A projeção da ABF para este ano é crescimento do faturamento entre 7,5% e 9%.
A estimativa considera um cenário ainda de fraca economia no Brasil, em que os juros altos impedem crédito e a abertura de novos pontos de venda. Os indicadores, contudo, sinalizam que haverá retomada econômica após “esse momento difícil da economia”.
Cristina destacou, ainda, que o desenvolvimento das crises hídrica e de energia elétrica, que poderão impactar no varejo como um todo, poderá levar a uma revisão da estimativa de expansão mais à frente.
Uma reunião para analisar o comportamento do setor varejista está programada para o mês de abril.
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1. Dicas
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São Paulo – Investir em uma franquia é uma das maneiras de ser
dono do próprio negócio. Entretanto, não basta ter o capital para que o empreendimento dê certo. Para se destacar na rede e ter uma franquia de sucesso, é preciso muito mais. EXAME.com entrou em contato com
franquias que têm o Selo de Excelência em Franchising da Associação Brasileira de Franchising (ABF), na Categoria Máster (marcas com mais de 10 anos e mais de 60 franqueados) para reunir as principais lições para quem deseja ter uma
franquia de sucesso. Veja as recomendações nas fotos.
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2. Inove sempre
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Empreender também faz parte do papel de um franqueado de sucesso. Para Julio Bertolucci, diretor de franquias da Água Doce Cachaçaria, os melhores não se abalam nem com notícias desmotivadoras como crise ou desemprego e continuam inovando e investindo no negócio. Um franquia da marca investe 365 mil reais para começar o negócio e o retorno do capital acontece em até 60 meses.
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3. Contrate bem
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Hoje, muitos empresários têm dificuldade em contratar mão de obra de qualidade. Por isso, para gerenciar uma franquia também é essencial ser capaz de identificar um bom colaborador e reter os talentos. “É preciso contratar bem e depois saber reter para que o investimento não vá por água abaixo”, explica Marcelo Farrel, diretor da marca Bob´s. Uma loja do Bob’s exige um investimento inicial de 770 mil reais e o prazo de retorno é de 36 a 48 meses.
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4. Gerencie bem os processos
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Para Ricardo Bertucci, diretor de franquias da Casa do Pão de Queijo, é indispensável que o franqueado seja um bom gestor de pessoas e de processos. Por isso, buscar maneiras de melhorar os processos do dia a dia de uma franquia conta muitos pontos para quem é franqueado. É preciso desembolsar a partir de 165 mil reais para abrir uma unidade da marca e o retorno acontece em até 40 meses.
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5. Participe de todos os treinamentos
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Todo franqueado que deseja crescer na rede e se destacar precisa estar alinhado com as melhores práticas da marca. Expedito Eloel Arena, sócio-fundador da rede Casa do Construtor, afirma que participar dos eventos e treinamentos oferecidos pelo franqueador e colocar em prática em suas unidades são atitudes importantes. Uma franquia da Casa do Construtor custa a partir de 550 mil reais e o retorno do investimento acontece entre 24 a 36 meses.
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6. Acompanhe a operação de perto
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Não adianta ter apenas capital para investir, dedicação no dia a dia da franquia é o que diferencia os franqueados de uma rede. Para Caito Maia, criador da Chilli Beans, franqueado que só tem o perfil de investidor não funciona. “Ele tem que viver a marca, diariamente”, resume. Uma loja da Chilli Beans custa a partir de 350 mil reais e a previsão de retorno do investimento é de 36 meses.
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7. Seja proativo
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O mercado muda constantemente e todo franqueado precisa acompanhar as mudanças. “Ele precisa se aperfeiçoar e se capacitar para acomodar as mudanças na franquia”, explica Eduardo Murin, diretor de operações do CNA. Essa atitude contribui para o sucesso de uma unidade. Uma escola da marca demanda um investimento inicial de 92 mil reais. O retorno acontece em 24 meses.
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8. Converse com outros franqueados
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Para os interessados em investir em uma franquia, a principal lição de Paulo Hurtado, diretor de expansão do Divino Fogão, é conversar com, pelo menos, 10 franqueados. “Ajuda a ter uma ideia melhor sobre a relação com a franqueadora e se os rendimentos e gastos são os previstos”, diz. O investimento inicial de um restaurante da marca é de 600 mil reais e o prazo de retorno é de 36 meses.
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9. Siga as regras
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Franqueados precisam acreditar nas instruções da rede para ter sucesso no negócio. “Existem franqueados que teimam em não seguir o que o franqueador orienta”, afirma Edson Ramuth, fundador do Grupo MultiFranquias. O investimento inicial para abrir uma franquia da Emagrecentro é de 50 mil reais. O prazo de retorno é de seis a 12 meses.
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10. Treine bem sua equipe
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Para André Segantin, gerente de expansão da Flytour Franchising, ter uma equipe motivada é um sinal de sucesso. Ele acredita que colaboradores treinados, capacitados e motivados a prestar um bom serviço são o melhor produto de um bom franqueado. Uma franquia da Flytour Franchising exige investimento inicial de 250 mil reais e o retorno acontece em até 36 meses.
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11. Aproveite o suporte da franqueadora
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Conhecer a rotina da franqueadora é uma das recomendações de Eduardo Guerra, diretor de expansão da rede Giraffas e Tostex, para quem deseja ser um franqueado bem sucedido. “Aproveite ao máximo a estrutura que a franqueadora oferece. O suporte em operações, marketing e os cursos oferecidos para a profissionalização”, conta. É preciso desembolsar a partir de 600 mil reais para abrir uma franquia do Giraffas no shopping. O retorno acontece a partir de 36 meses.
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12. Seja apaixonado pela marca
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12/16 (Divulgação/Imaginarium)
O primeiro passo para ser um franqueado de destaque é ter afinidade com a franqueadora. Para Uggo Angioletti, gerente de expansão da Imaginarium, comprometimento e paixão pelo o que se faz são indispensáveis. É necessário investir a partir de 220 mil reais para abrir uma loja compact da marca. O prazo de retorno do investimento é de 28 a 40 meses.
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13. Foque no cliente
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13/16 (Divulgação/Instituto Embelleze)
Entregar um serviço de qualidade é uma maneira de demonstrar comprometimento com o cliente da marca. Paulo Tanoue, presidente executivo do Instituto Embelleze, afirma que todo franqueado deveria se preocupar em entregar o melhor serviço. “Nossa organização só existe graças aos nossos alunos”, conta. O investimento inicial de uma unidade do Instituto Embelleze é de 90 mil reais e o prazo de retorno é de 18 a 24 meses.
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14. Colabore com a rede
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14/16 (Divulgação/Montana Express)
Um franqueado de sucesso precisa pensar na rede como um todo. “É necessário saber colaborar, especialmente no que diz respeito às boas práticas. Precisa dividir suas descobertas e estar aberto a aprender com os demais”, diz Ricardo Alves, presidente da holding J.Alves, que gerencia a rede Montana Grill. O investimento inicial de uma restaurante da marca é de 480 mil reais e o prazo de retorno é de 24 a 36 meses.
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15. Conheça muito bem a região de atuação
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15/16 (Divulgação/Restaura Jeans)
O sucesso do franqueado depende muito do seu conhecimento na região ou bairro em que atua. Paulo Henrique Conrad, diretor da Restaura Jeans, afirma que franqueados devem deixar que a rede franqueadora pense nacionalmente e investir na sua área. O investimento inicial de uma franquia da marca é de 100 mil reais e a previsão de retorno do capital investido é de 24 meses.
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16. Agora, leia mais sobre franquias
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