A rede de cafeterias americana Starbucks anunciou a inauguração de um parque de inovação do café de 80 mil metros quadrados na China. A instalação, que servirá como centro de fabricação e distribuição de seus insumos no país, recebeu um investimento de cerca de R$ 1 bilhão.

Desde o anúncio inicial parque de inovação em março de 2020, a Starbucks fez duas rodadas adicionais de investimentos, tornando o projeto o maior investimento da marca fora dos Estados Unidos. 

Localizado na cidade de Kunshan, a uma hora de Xangai, o centro importa grãos verdes de arábica provenientes de mais de 30 países para torrar, embalar, armazenar e distribuir. A instalação foi projetada para ser o centro de fabricação e distribuição de café mais eficiente e sustentável da Starbucks no mundo.

O local ainda contará com visitação aberta ao público, que poderá acompanhar a jornada de produção da bebida e fazer um “treinamento relacionado ao café”, segundo a empresa.

“Como um dos maiores mercados consumidores do mundo, a China apresenta enormes oportunidades para a Starbucks. O Coffee Innovation Park destaca a visão da Starbucks na elevação da cadeia de abastecimento através da digitalização e no avanço da nossa agenda de sustentabilidade, aumentando a nossa vantagem competitiva única à medida que aceleramos o nosso crescimento global”, disse Laxman Narasimhan, CEO da Starbucks Coffee Company.