Negócios

Preços do animal vivo e da carne de frango seguem em queda

Neste início de abril, o frango vivo se desvalorizou em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, com cotações atingindo as menores desde meados de agosto de 2012

Frango: na Grande São Paulo, preço médio do animal vivo despencou 14 %, com a média em 2,21 reais por kg na quarta-feira.  (Sean Gallup/Getty Images)

Frango: na Grande São Paulo, preço médio do animal vivo despencou 14 %, com a média em 2,21 reais por kg na quarta-feira. (Sean Gallup/Getty Images)

DR

Da Redação

Publicado em 11 de abril de 2013 às 17h53.

São Paulo - Os preços do animal vivo e da carne de frango seguem em forte queda no mercado brasileiro, informou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) nesta quinta-feira.

Neste início de abril, o frango vivo se desvalorizou em todas as regiões acompanhadas pelo centro, com as cotações atingindo as menores desde meados de agosto de 2012.

Na Grande São Paulo, preço médio despencou 14 %, com a média em 2,21 reais por kg na quarta-feira. No acumulado de 2013, a desvalorização do frango vivo na média do Estado de São Paulo chegou a 25,1 %.

Segundo o Cepea, a ausência de recuperação do consumo da carne de frango depois da Quaresma indica uma possível migração do consumo para a bovina, que teria ficado mais barata após a desoneração de impostos federais. Trata-se de um movimento reflete a preferência do consumidor brasileiro pela carne bovina.

Acompanhe tudo sobre:AnimaisPreçosIndústria

Mais de Negócios

Startups estão fracassando por excesso de investimento, mostra pesquisa de Harvard

CEO da Nvidia chega a fortuna de US$ 142 bilhões e ameaça posição de Warren Buffett

Sin gluten, sin alcohol: el CEO de AB InBev viaja 180 días al año para conectarse con las tendencias

Mais rico do Brasil trabalhou apenas um ano para acumular fortuna de R$ 220 bilhões