O empresário paulista Rubens Ometto Silveira Mello, controlador do grupo Cosan, não se transformou no maior produtor e exportador de álcool e açúcar do mundo por acaso. Nem foi sorte ou herança familiar. Ometto, como é conhecido, montou um conglomerado de 13 usinas e duas refinarias injetando modernidade gerencial num setor marcado pelo atraso e pela acomodação típica de negócios que, por décadas, foram tutelados pelo Estado.

O usineiro paulista fez isso por meio de alianças e aquisições seguidas de usinas, antevendo um processo de consolidação que hoje caminha para seu ápice. Também foi o primeiro a perseguir o capital estrangeiro, quase uma heresia num ambiente tipicamente familiar.

Confira abaixo pequenos trechos da entrevista exclusiva do empresário, em que ele mostra mais uma de suas características: a franqueza.

Gestão

Neste trecho o empresário conta empresário como foi criado o modelo de gestão do Cosan.

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Conglomerado
Montado com base em sucessivas aquisições, o grupo necessitou a uniformização do sistema de gestão. Ometto conta como foi esse processo.

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Usina da Barra
Ao comprar a maior usina do mundo há dois anos, o empresário levou junto a marca vice-líder de açúcar do mercado brasileiro. Com isso, deu a partida numa indústria alimentícia, a Da Barra, que já tem 50 marcas. Neste trecho, ele explica como planeja fazê-la crescer ainda mais

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