Mitsubishi irá produzir carne em laboratório no Japão em parceria com israelense
O mercado de carne à base de células deve somar US$ 140 bilhões na próxima década; Mitsubishi vendeu US$ 15,6 bilhões de alimentos em um ano
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Carne produzida em laboratório pela Aleph, israelense parceira da Mitsubishi (Aleph Farms/Divulgação)
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Karin Salomão
Publicado em 6 de janeiro de 2021 às 08h56.
Última atualização em 6 de janeiro de 2021 às 11h09.
A Mitsubishi fechou uma parceria com a israelense Aleph Farms para um projeto de carne bovina cultivada em laboratório no Japão, onde a demanda por carne está em alta.
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