São Paulo – Os tradicionais hambúrgueres da maior rede de fast food do mundo foram trocados por um cardápio sem carne na primeira lanchonete vegetariana do Mc Donald´s do mundo.

Inaugurada nesta semana, a unidade fica próxima ao Templo Dourado, o mais sagrado dos santuários em Amritsar, na Índia.

Este é o primeiro restaurante da rede que respeita a tradição local. Os hindus, que consideram a carne de vaca sagrada, correspondem a 80% das 1,2 bilhões de pessoas que vivem hoje na Índia.

Abrir restaurantes vegetarianos na região pode representar um negócio e tanto para a rede americana.

Tanto que o McDonald´s já havia anunciado o plano de investir em restaurantes sem carne há dois anos.

O próximo deverá ser inaugurado perto do santuário da caverna Vaishno Devi, um local de peregrinação hindu que atrai centenas de milhares de visitantes todos os anos.

O "M" fica

Na Índia, a marca já possui 271 restaurantes e metade de seu cardápio por lá é feito de opções vegetarianas. O produto mais vendido é o "McAloo Tikki", um lanche preparado com uma empada à base de batata temperada.

Entre as ofertas à base de carne de frango, o "Maharaja Mac" também está entre os favoritos.

Na nova unidade, outras ofertas devem estar disponíveis. O que permanece igual como as demais unidades do Mc no mundo são o símbolo do 'M', as cores vermelha e amarela e o mascote Ronald Mc'Donald.