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Como a pandemia mudou a estratégia da rede de hamburguerias Johnny Rockets

Para a retomada, Johnny Rockets aposta em cozinhas invisíveis para delivery e para refeições para viagem; cardápio também ficou mais enxuta

Hambúrguer da rede Johnny Rockets (Johnny Rockets/Divulgação)

Hambúrguer da rede Johnny Rockets (Johnny Rockets/Divulgação)

Karin Salomão

Karin Salomão

Publicado em 11 de agosto de 2020 às 06h00.

A pandemia do novo coronavírus obrigou restaurantes de todos os tamanhos e cozinhas a investir no delivery. Agora, com a reabertura das lojas físicas, muitas mudanças vieram para ficar. A rede de hamburguerias Johnny Rockets acelerou o investimento em cozinhas invisíveis para delivery e deixou as lojas mais digitais. 

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