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Intelig fez pesquisa antes de direcionar eventos gastronômicos para altos executivos

Com base¿em entrevistas sobre hobbies e lazer, marketing da operadora descartou os gerentes como público alvo dos encontros ao redor da boa mesa

EXAME.com (EXAME.com)

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Da Redação

Publicado em 14 de outubro de 2010 às 15h12.

A decisão da Intelig de apostar em eventos gastronômicos para altos executivos foi baseada em pesquisa junto a seus clientes corporativos sobre hobbies e preferências de lazer. Como o resultado revelou que a gastronomia é a primeira opção de lazer de 33% dos presidentes e diretores consultados (apenas 1 ponto percentual atrás das atividades de esporte e aventura), a Intelig decidiu realizar para este público os eventos gastronômicos supervisionados pelo chef e sommelier Danio Braga.

"Optamos por direcionar para os tomadores de decisão", diz Alexandre Oliveira, Diretor de Marketing e Produtos da operadora de telefonia de longa distância.

Num sinal de que a alta cozinha ainda não é moda entre profissionais de classe média - apesar do interesse crescente que vem despertando -, entre os gerentes consultados pela Intelig a gastronomia ficou em terceiro lugar das preferências de lazer, com 25%, atrás do entretenimento (28%) e das atividades de esporte e aventura (39%).

 

Masao Goto Filho

 

Masao Goto Filho

Marcello Gonçalves, presidente do Assurant Group do Brasil, no Atelier Gourmand, em São Paulo Chef Bel Coelho dá aula de culinária para executivos convidados do Assurant Group do Brasil, no Atelier Gourmand, em São Paulo

 

Masao Goto Filho

 

Divulgação

Torta de pêra elaborada pela chef Bel Coelho em aula de culinária para executivos convidados do Assurant Group do Brasil, no Atelier Gourmand, em São Paulo Degustação de vinhos, promovida no Rio de Janeiro pela Intelig, e coordenada pelo sommelier Danio Braga

 

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Evento culinário da IBM em Belo Horizonte, coordenado pelos chefs Jorge Rattner e Robson Vianna
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