Nova York - A Organização Internacional do Café (OIC) estimou que o consumo de café cresceu 1,7 por cento no mundo em 2011, abaixo da taxa de crescimento médio nos últimos anos.

A OIC afirmou que o consumo mundial atingiu 137,9 milhões de sacas de 60 kg, mas com uma taxa de crescimento abaixo da média dos últimos 12 anos, de 2,5 por cento".

"Informações de alguns mercados importantes mostram queda," disse a organização em seu relatório mensal, apontando quedas em mercados do sul da Europa, incluindo Espanha e Itália, que segundo a entidade foram atingidas por uma combinação de preços altos ao consumidor e turbulência macroeconômica.

A OIC estimou que a produção mundial de café na safra 2011/12 em 131,4 milhões de sacas, um pouco acima da estimativa anterior de 131 milhões de sacas, mas abaixo da safra anterior (2010/11) de 134,2 milhões de sacas.