Economia

Ucrânia suspende importação de carne suína do Brasil

País que é um dos principais destinos da carne suína brasileira, suspendeu a importação do produto alegando a presença de uma bactéria


	Carne suína: bactéria Listeria foi encontrada em carne produzida por quatro estabelecimentos, do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina, segundo o Ministério da Agricultura.
 (Getty Images)

Carne suína: bactéria Listeria foi encontrada em carne produzida por quatro estabelecimentos, do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina, segundo o Ministério da Agricultura. (Getty Images)

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Da Redação

Publicado em 22 de março de 2013 às 17h30.

São Paulo - A Ucrânia, um dos principais destinos da carne suína brasileira, suspendeu a importação do produto brasileiro, alegando a presença de uma bactéria, informou o Ministério da Agricultura do Brasil.

As autoridades brasileiras disseram ter enviado uma nota técnica ao governo da Ucrânia pedindo que os embarques sejam liberados pelo menos parcialmente.

A bactéria Listeria foi encontrada em carne produzida por 4 estabelecimentos, do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina, segundo o Ministério da Agricultura, que não deu mais detalhes sobre as empresas e quantas foram notificadas em cada Estado.

Apesar de serem casos pontuais, a Ucrânia impôs restrições à carne suína de todo o Brasil, informou a assessoria do ministério.

Os quatro frigoríficos foram contactados diretamente pela Ucrânia e depois informaram ao governo brasileiro sobre a restrição.

Nos dois primeiros meses deste ano, a Ucrânia foi a segunda maior compradora de carne suína brasileira em termos de receita e a terceira em volume, com 15,4 mil toneladas embarcadas no período, de acordo estatísticas da indústria.

Segundo o governo brasileiro, a legislação da Ucrânia determina o embargo de carnes in natura contaminadas pela bactéria Listeria.

"A existência dessa bactéria na carne de porco é comum e não há restrição em vários países, porque pode ser destruída com o cozimento. No entanto, a Ucrânia não aceita e devemos respeitar as determinações de cada país", disse o coordenador-geral de Programas Especiais do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do ministério, Ari Crespim dos Anjos, em nota.

Técnicos e diretores do Mapa estiveram reunidos na quinta-feira, discutindo maneiras de minimizar o impacto do embargo.

A recomendação enviada à Ucrânia é para que seja mantida a restrição apenas as fábricas em que produzida a carne que teve a bactéria detectada.


"Vamos convidá-los também a visitarem nossos frigoríficos", informou Crespim.

Assim que um plano de ação estiver concluído, uma missão técnica do Brasil irá à Ucrânia com o objetivo de evitar a interrupção do fluxo de exportação de carne suína.

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