Rio de Janeiro - Entre as três principais safras da produção agrícola brasileira, a soja e o arroz devem ter crescimento de produção em 2014, enquanto o milho deve apresentar queda, divulgou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), na estimativa de novembro.

Somados, os três grãos respondem por 91,2% da safra nacional de cereais,leguminosas e oleaginosas, e 84,9% da área a ser colhida.

A produção brasileira de soja, em 2014, deve crescer 5,6% em relação ao ano passado, com um aumento de 8,4% da área colhida.

A safra de 2014 deve chegar ao patamar recorde de 86,3 milhões de toneladas, com um aumento ocasionado pelo aumento da área plantada, de 8,5% no estado do Mato Grosso.

O Paraná, segundo maior produtor nacional, sofreu com a estiagem e teve a produção diminuída em 7%, com queda de 11,9% no rendimento médio da cultura.

Para 2015, a expetativa para a soja é que a produção nacional chegue a 95,395 milhões de toneladas – expansão de 10,5% sobre o que é previsto para 2014.

Esse resultado deve ser obtido com os aumentos de 18,1% na produção total do estado e 3,4% no Mato Grosso.

O arroz já teve sua safra de 2014 colhida. O total chegou a 12,2 milhões de toneladas, superando em 3,3% do que foi colhido em 2013.

Segundo o IBGE, a safra do arroz, em 2014, foi favorecida pelas condições climáticas, com elevados níveis de mananciais de irrigação na Região Sul. O Rio Grande do Sul é o maior produtor dessa cultura, com 67,8% da produção nacional.

O instituto espera que, no ano que vem, a produção de arroz cresça 2,9%, apesar de o segundo prognóstico de safra para o ano que vem apontar queda na área plantada.

A participação gaúcha deve aumentar para 68,9%, com um crescimento de 4,6%. O segundo maior produtor, Santa Catarina, também deve elevar sua produção em 3,1%.

A previsão é que o Rio Grande do Sul eleve a área plantada em 3,4%, enquanto os catarinenses devem reduzi-la em 0,2%.

A produção de milho deve cair 1,9%, impactada pela diminuição da colheita em 10,1% na primeira safra. Com preços mais favoráveis, a soja tem motivado os agricultores a trocarem de cultura na época de plantio da safra de verão.

A situação foi agravada por problemas climáticos e, como resultado, 2014 teve quedas de 4,6% na área colhida e 5,7% no rendimento médio.

A queda na produção de milho da primeira safra chega a 22,2%, no Sudeste, e 36,1% em São Paulo, onde a área plantada caiu 22%. Estado que concentra a maior produção nacional, Minas Gerais teve diminuição de 15,5%.

O milho de segunda safra, plantado na mesma terra depois que uma primeira cultura é colhida, tem uma estimativa de aumento de 4,2% em relação a 2013, chegando a 61,1% da produção nacional.

Esse é o terceiro ano seguido que a segunda safra supera a primeira, o que mostra uma consolidação do período como a principal cultura de milho em grão.

Para 2015, o prognóstico é que a produção de milho de primeira safra supere 2014 em 1,6% do que foi colhido em 2014. Para a segunda safra, ainda não há previsão.