São Paulo - As usinas do centro-sul do Brasil processaram 38,78 milhões de toneladas de cana na segunda quinzena de outubro, alta de 24 por cento ante a quinzena anterior, que havia sido prejudicada por chuvas, informou nesta terça-feira a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).

Na comparação com a segunda quinzena de outubro de 2012, quando foram processadas 36,15 milhões de toneladas, o aumento é de7,3 por cento, acrescentou a entidade.

Até o momento, apenas seis unidades produtoras encerraram a safra 2013/14, número inferior às 24 unidades observadas na safra 2012/13 e às 97 plantas que haviam finalizado o processamento antes de novembro na safra 2011/12, informou a Unica.

"Esse comportamento confirma a nossa expectativa de safra recorde para esse ano", disse diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, em nota.

A estimativa mais recente divulgada pela entidade, em outubro, é de que a região centro-sul --responsável por cerca de 90 por cento da produção brasileira-- encerre 2013/14 com moagem de 587 milhões de toneladas, aumento de 10,2 por cento ante a safra anterior.

No acumulado até o final de outubro, as usinas do centro-sul já processaram 510,12 milhões de toneladas, um volume 12 por cento superior ao processado no mesmo estágio da safra passada.

Açúcar e etanol

A produção de açúcar na segunda quinzena de outubro foi de 2,45 milhões de toneladas, aumento de 26,6 por cento ante a quinzena anterior, mas queda de 3,55 por cento ante a mesma quinzena na safra 2012/13.

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O recuo na produção de açúcar entre a safra passada e a atual está em linha com posicionamento das indústrias, que este ano destinam um volume maior de cana para a produção de etanol.

Na segunda metade de outubro, 47,75 por cento da cana colhida no centro-sul foram destinadas ao açúcar, contra 51,27 por cento na mesma quinzena da safra passada. Houve, no entanto, um aumento no mix em favor do açúcar ante a primeira quinzena de outubro, quando o índice foi de 46,70 por cento.

Desta forma, a produção de etanol na quinzena atingiu 1,64 bilhão de litros, alta de 21 por cento ante a primeira quinzena de outubro e de 11 por cento ante o mesmo período em 2012/13.

Para o diretor da Unica, os volumes de produção observados até o momento confirmam a expectativa de safra alcooleira.

"Apesar do crescimento da moagem em torno de 12 por cento, a produção de açúcar continua praticamente idêntica àquela observada no último ano", disse Padua.

A elevação do mix para açúcar no final de outubro se deve, em grande medida, ao aumento da participação das unidades anexas (plantas aptas a produzirem açúcar e etanol) na moagem total do centro-sul.

"O clima impactou no andamento da colheita de forma desigual entre as unidades nos últimos 15 dias de outubro, isso fez com que a participação das unidades anexas na moagem total da quinzena aumentasse de 85,22 por cento para 86,22 por cento, elevando o mix para açúcar nos números agregados", disse o executivo, em nota.