Revolução do Churrasco: aprenda a fazer um saboroso pastrami
Carne curada e defumada, drinque Rabo de Galo e gelo gourmet são destaques desse episódio da série
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Revolução do Churrasco: veja como fazer pastrami e o drinque Rabo de Galo (Divulgação/Divulgação)
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Paty Moraes Nobre
Publicado em 13 de agosto de 2020 às 19h00.
Última atualização em 29 de setembro de 2020 às 13h24.
Os apaixonados por pastrami vão se surpreender com o preparo desse versátil queridinho do universo do churrasco neste 16° episódio de Revolução do Churrasco.
Aromática e saborosa, a carne curada e defumada figura nos cardápios das melhores steakhouses do Brasil e do mundo. E, com as dicas do chef e assador Guilherme Trivellato, qualquer pessoa verá que é possível fazer seu próprio pastrami.
Revolução do Churrasco: veja como fazer um saboroso pastrami (Divulgação/Divulgação)
Ainda tem a sugestão do drinque Rabo de Galo, do André Clemente, da Bitter&Co, e tudo sobre gelo cristal gourmet, com Rodrigo Campos, da Ice4Pros, tendência da coquetelaria.
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