São Paulo - Você pode até ter estranhado a foto e nossa escolha por um rosé, mas eles são ideais para encerrar o seu verão com qualidade. Vá sem medo. A coisa fica ainda mais certeira se for o austríaco Juris Rosé 2009 (lembre-se, os vinhos produzidos lá estão em alta). Oriundo da região de Burgenland – conhecida também pela qualidade dos tintos -, o Juris é feito com uva st. laurent, que lhe dá um toque a mais de acidez.

O Juriz é altamente indicado para acompanhar pratos como camarão à provençal ou outros frutos do mar. Outra boa opção é preparar um peixe mais gordo (truta ou salmão, por exemplo). E você não precisa se preocupar com o preço. A garrafa sai por menos de R$ 100. Um brinde!