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Evento em São Paulo faz pizza de 15 metros

A iguaria, que será retangular, abre a segunda edição da feira Expo Pizzaria, com novidades e workshops do setor

Pizza: a entrada na Expo Pizzaria é gratuita e as palestras exigem inscrição (Stock.xchng)

Pizza: a entrada na Expo Pizzaria é gratuita e as palestras exigem inscrição (Stock.xchng)

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Da Redação

Publicado em 10 de julho de 2012 às 11h34.

São Paulo - Uma pizza com 15 metros de comprimento celebra o Dia da Pizza nesta terça-feira, 10, no Anhembi, zona Norte de São Paulo. A iguaria, que será retangular, abre a 2ª edição da feira Expo Pizzaria, com novidades e workshops do setor.

Feita pelo pizzaiolo Perciliano Neto, a receita inclui 20 kg de farinha, 15 litros de água, 3 litros de molho de tomate e 25 kg de queijo. Depois de pronta, será doada para uma instituição filantrópica.

A entrada na Expo Pizzaria é gratuita e as palestras exigem inscrição, que pode ser feita pelo site da feira (www.expopizzaria.com.br). O evento será realizado hoje e amanhã das 11h às 19h, no Parque Anhembi, na Avenida Olavo Fontoura, 1.209.

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