Um brinde feito com vinho branco (Rafa Elias/Getty Images)
Daniel Salles
Publicado em 8 de janeiro de 2021 às 09h00.
Última atualização em 8 de janeiro de 2021 às 14h05.
Vinho combina com praia? É óbvio que sim. Mas é preciso saber escolher um rótulo adequado e não descuidar da temperatura. Quem explica, no vídeo abaixo, é o francês Philippe de Nicolay Rothschild. Radicado no Brasil há uma década, ele é fundador da importadora de vinhos PNR e do e-commerce Edega.com.br.
Os dois negócios são especializados nos rótulos produzidos pela família dele, a exemplo dos que saem do icônico Château Lafite Rothschild, além de outros, de diversos países e preços, que não ficam atrás.
A Edega, por sinal, montou uma seleção de vinhos que leitores da Exame podem comprar com 10% de desconto. É só acessar o site do e-commerce por meio desse link e, na hora de concluir o cadastro obrigatório, selecionar a opção “Exame” na aba “Como nos conheceu”.
Assista o vídeo com Philippe de Nicolay Rothschild:
Anote os vinhos que o fundador da Edega indica para beber à beira da praia (ou ao lado da piscina):
Pierrot Blanc
Preço catálogo: R$ 180
Com desconto para leitores da Exame: R$ 162
Produzido pelo Château Molhière, carrega, em iguais proporções, uvas sauvignon blanc e sémillon. A fermentação ocorre por 4 semanas, diretamente em barricas de carvalho. Compre aqui.
Las Veletas Estate País
Preço catálogo: R$ 80
Com desconto para leitores da Exame: R$ 72
As videiras de mais de 100 anos são plantadas, no Chile, em formações circulares com orientação Nordeste para uma maturação sem erro. Compre aqui.
Perle De Roseline 2018
Preço catálogo: R$ 195
Com desconto para leitores da Exame: R$ 175,50
Produzido na região da Provence pelo Château Sainte Roseline, é uma junção de uvas cabernet sauvignon, carignan, cinsault, grenache e syrah. A cor se deve à prensagem delicada e à leve maceração a frio. Compre aqui.