Com cerca de 15 mil habitantes, a cidade tornou-se a memória do Japão por conservar hábitos e tradições, como danças e arquiteturas, de acordo com o governo do Paraná (electravk/Getty Images)
Agência de notícias
Publicado em 22 de dezembro de 2023 às 10h39.
Última atualização em 22 de dezembro de 2023 às 11h05.
Apontada pelo Censo do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) como a cidade com o maior percentual de pessoas de cor/raça amarela do país — 11,5% se autodeclaram como pertencentes a essa etnia —, Assaí é conhecida por ser um pedaço do Japão no Brasil. Fundada em 1932, o município está diretamente ligado à comunidade japonesa, que chegou na região atraída pelo solo fértil.
Com cerca de 15 mil habitantes, a cidade tornou-se a memória do Japão por conservar hábitos e tradições, como danças e arquiteturas, de acordo com o governo do Paraná. Sua primeira denominação foi Assailand, de origem oriental, que significa Terra do Sol Nascente (AssahiI – sol nascente e Land – terra), posteriormente simplificada para Assaí. Na cidade, ainda hoje é possível ver casas com estilo nipônico e placas escritas em japonês.
Em todo o Brasil, pela primeira vez a população é composta majoritariamente por pessoas pardas. Na comparação com os resultados do Censo 2010, considerando o aumento de 6,5% da população total, destaca-se o crescimento de 42,3% de brasileiros autodeclarados pretos e de 11,9% pardos, enquanto houve um decréscimo de 3,1% da população branca.
O IBGE utiliza o conceito de “raça” como uma categoria socialmente construída na interação social e não como um conceito biológico. Na pesquisa, cada pessoa responde ao IBGE a sua percepção sobre a cor ou raça a que pertence, baseado em critérios como origem familiar, cor da pele, traços físicos, etnia e pertencimento comunitário, entre outros. Além disso, o instituto afirma que essas cinco categorias estabelecidas na investigação (branca, preta, amarela, parda e indígena) também podem ser entendidas pelo informante de forma variável.
No entanto, o manual de entrevista do Censo conceitua cada uma das categorias. A pessoa parda, por exemplo, é definida como aquela "que se declarar parda ou que se identifique com mistura de duas ou mais opções de cor ou raça, incluindo branca, preta, parda e indígena". Já a amarela é definida como "pessoa de origem oriental: japonesa, chinesa, coreana etc".
Conhecida pelo turismo rural, para atrair turistas, o município criou o Circuito Nipo Brasileiro, que proporciona uma viagem que contempla a cultura japonesa em suas expressões na dança e culinária. Também oferece visitação aos templos, produção da raiz de lenkon (lótus) — planta muito utilizada na culinária oriental em refogados com legumes e carnes —, produção de motigomê (arroz japonês), brincadeiras com jogos rurais, e filosofia de vida. Um acervo de relíquias vindas do Japão, como roupas, fotos e objetos, também faz parte do circuito.
Entre os eventos realizados na cidade de Assaí para promover a tradição cultural está o festival Bon Odori, Tanabata e a Expoasa. Conheça cada uma delas abaixo:
DADOS CENSO 2022 SOBRE COR E RAÇA: