EXAME Agro

Preço do ovo finalmente cai, e café acumula alta de 80%, mostra IBGE

Em abril, queda foi de 1,29%, após fortes altas. Mas, no ano, produto ficou 30% mais caro

Café: pó da bebida acumula alta de 80%  (Divulgação/Divulgação)

Café: pó da bebida acumula alta de 80% (Divulgação/Divulgação)

Agência o Globo
Agência o Globo

Agência de notícias

Publicado em 9 de maio de 2025 às 11h10.

Última atualização em 9 de maio de 2025 às 11h14.

O preço do ovo finalmente caiu. Depois de disparar no início do ano, por causa de um aumento de exportações para os Estados Unidos – onde casos de gripe aviária derrubaram a produção – e, também, por causa de um calor atípico em regiões produtoras do Brasil que estressou as galinhas e reduziu a produtividade das granjas, o ovo ficou 1,29% em abril.

Na contramão da queda do ovo, o café tem pesado na cesta do brasileiro: no acumulado em 12 meses, os preços médios do pó do grão ao consumidor saltaram 80,2%. Segundo o IBGE, é a maior alta nessa base de comparação, pelo menos, desde dezembro de 2012.

Como um todo, a inflação desacelerou no mês passado. O IPCA ficou em 0,43% em abril, ante uma alta de 0,56% em março, puxado por aumentos nos preços dos remédios e dos alimentos, embora a inflação do último grupo tenha desacelerado perante o mês anterior.

A pesquisa mensal de inflação do IBGE mostra que outros alimentos com forte peso na cesta de consumo dos brasileiros também tiveram queda em abril. Foi o caso de arroz (-4,19%), feijão-preto (-5,45%), óleo de soja (-0,97%) e açúcar refinado (0,29%).

Muitos cortes de carnes também tiveram queda de preço, como carne de porco (-0,64%), fígado (-0,54%), costela (-0,51%), capa de filé (-0,47%), alcatra (-0,29%), lagarto (-0,13%), linguiça (-0,08%) e contrafilé (-0,03%).

Mas, apesar de quedas em alguns produtos, no conjunto, a alimentação dentro do domicílio subiu 0,82%.

No caso do ovo, o alívio em abril não compensa o forte aumento de preços dos meses anteriores. No ano, o produto acumula alta de 30%.

Acompanhe tudo sobre:OvosCaféEstados Unidos (EUA)Donald Trump

Mais de EXAME Agro

Alta de 80,2% nos preços do café em 12 meses é a maior do Plano Real, diz IBGE

Exportações de carne brasileira para os EUA quintuplicam após tarifas de Trump

China busca produtos agrícolas da Argentina para substituir importados dos EUA