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Expansão do café na China: marcas nacionais e estrangeiras buscam atender paladar chinês

Dados alfandegários revelam que as importações de café em grão na China quase dobraram, atingindo 125 mil toneladas no ano passado em comparação a 2017

China: as importações de café em grão no país quase dobraram, atingindo 125 mil toneladas (iStock/Getty Images)

China: as importações de café em grão no país quase dobraram, atingindo 125 mil toneladas (iStock/Getty Images)

China2Brazil
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Agência

Publicado em 13 de novembro de 2023 às 13h16.

Última atualização em 13 de novembro de 2023 às 14h16.

Marcas de café chinesas estão traçando uma rota global em busca de grãos de café para atender à demanda doméstica em constante crescimento. À medida que os apreciadores de café na China buscam sabores diferenciados e maior qualidade, o mercado se transforma rapidamente.

Piao Zhongxiong, gerente-geral da Borong, uma empresa de comércio sediada em Xangai dedicada à compra, venda e distribuição de grãos de café, observou: “As necessidades de café doméstico estão em ascensão, e os consumidores estão em busca de sabores mais diferenciados e maior qualidade”.

Os números falam por si

Dados alfandegários revelam que as importações de café em grão na China quase dobraram, atingindo 125 mil toneladas no ano passado em comparação a 2017, com o valor das importações aumentando em impressionantes 150%, atingindo a marca de US$ 1,1 bilhão.

Recentemente, Piao Zhongxiong embarcou em uma missão à Colômbia em busca dos melhores grãos de café. Ele estabeleceu parcerias com cinco fazendas locais e assinou acordos exclusivos de fornecimento para alguns produtos locais, solidificando a crescente conexão entre a China e as regiões produtoras de café.

Essa mudança é significativa, visto que a China, anteriormente conhecida como exportadora de café, enfrenta um déficit no mercado de grãos de café há seis anos consecutivos, de acordo com um relatório do Departamento de Agricultura e Assuntos Rurais da província de Yunnan. A região de Yunnan é um dos principais polos produtores de café na China, contando entre seus principais clientes com gigantes como Starbucks, Nescafé e Luckin Coffee. Em 2021, a província de Yunnan produziu cerca de 108,7 mil toneladas de grãos de café em uma área de plantio de aproximadamente 93 mil hectares.

Embora anteriormente dominado por marcas estrangeiras, como a Starbucks, o mercado de café chinês está testemunhando um impulso notável de marcas locais, incluindo a Luckin e a Manner, que estão acelerando seu desenvolvimento para conquistar uma parcela cada vez maior do mercado. No segundo trimestre deste ano, a receita da Luckin cresceu 88% em relação ao ano anterior, superando pela primeira vez a receita da Starbucks. O gigante americano de café registrou receita de US$ 822 milhões nos três meses encerrados em 2 de julho, na China, representando aumento de 51% em relação ao mesmo período do ano anterior.

Enquanto as marcas chinesas avançam, as estrangeiras estão introduzindo novos produtos e estratégias para atrair mais clientes chineses. A Starbucks, por exemplo, anunciou em setembro do ano passado que planeja expandir seu número de lojas de café na China em quase 40%, chegando a um total de 9 mil até 2025. A Costa Coffee, outra rede estrangeira, também almeja crescer e abrirá novas lojas nos próximos anos, com o objetivo de ultrapassar a marca de mil unidades, comparadas às atuais 450.

A cadeia canadense de cafeterias, Tim Hortons, entrou no mercado chinês em 2019, abrindo sua primeira loja. Atualmente, já opera mais de 700 lojas na China e tem planos ambiciosos para chegar a 2,75 mil unidades até 2026, de acordo com Cater Xia, diretor de operações da Tim Hortons China.

Apesar desses avanços, o mercado de café na China ainda está em desenvolvimento. De acordo com o relatório do governo de Yunnan, a China foi o sétimo maior consumidor de café do mundo no ano passado, com mais de 280 mil toneladas consumidas, um aumento de 14,3% em relação ao ano anterior. No entanto, o país ainda está atrás de líderes globais, como a União Europeia, os Estados Unidos e o Brasil, onde mais de 1 milhão de toneladas de café são consumidas a cada ano. A jornada da China para se tornar um grande consumidor de café está em pleno andamento, e a indústria do café no país continua a ser um campo fértil para oportunidades de crescimento.

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