Negócios

Como essa marca gaúcha fatura R$ 120 milhões com chocolate

Isabela Rovaroto

7 de julho de 2025 às 06:33

Cid Guedes/Getty Images

No ano passado, a ausência de turistas no RS forçou empresas a se adaptarem. Com o aeroporto fechado, hotéis e comércios precisaram se reinventar para sobreviver.

Leandro Fonseca /Exame

A Lugano reagiu rápido à queda nas vendas, focando no digital e expansão por franquias. Hoje tem 130 lojas e mira R$ 120 milhões em faturamento até 2025.

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Criada em 1976 e transformada em referência nacional, a Lugano passou a franquias em 2018. A produção em Gramado deve subir de 523 para 800 toneladas até 2025.

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A marca também diversificou com restaurante, parque temático, cervejaria e vinhos. Agora mira cidades com mais de 50 mil habitantes para crescer ainda mais.

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Mesmo com o cacau em alta e preços subindo 20%, a Lugano reformulou produtos. Reduziu embalagens, aumentou recheios e aposta em versões mais saudáveis e sustentáveis.

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